RISTOWORLD ITALY SI PREPARA PER UN ANNO STREPITOSO
Claudio Leocata si conferma come presidente del sodalizio al quale si affianca come Direttore Generale il fondatore Andrea Finocchiaro. Alessandro Russo rivestirà la carica di Vicepresidente e Antonio Muratore è confermato come Segretario

Il 2026 si apre con importanti novità in ambito associativo. Questo il nuovo assetto dell’Associazione che conferma la propria vocazione alla difesa e rivalutazione del Made in Italy alla luce anche del recente riconoscimento della Cucina Italiana come patrimonio dell’Unesco.
Le novità sono state illustrate dai vertici associativi nel corso della recente convention ospitata presso il Beauty Garden Banqueting in occasione delle festività natalizie.
Claudio Leocata si conferma come presidente del sodalizio al quale si affianca come direttore generale il fondatore Andrea Finocchiaro. Lo chef Alessandro Russo rivestirà la carica di vicepresidente e Antonio Muratore è confermato come segretario, Carolina Faro tesoriera.
Siedono in consiglio: Giuseppe Milazzo, Leonardo Massaro, Natale Spolverino, Alessio Valenti, Robert Emmi.
Soddisfazione è stata espressa dal presidente. «Il 2026 sarà un anno davvero importante per la nostra associazione che si conferma come vero e proprio punto di riferimento per le attività formative e di difesa della cucina italiana e del Made In Italy in generale. Sono tanti i progetti che assieme a tutto il Direttivo e all’instancabile Andrea Finocchiaro che ringrazio per la sua straordinaria capacità di coinvolgere davvero tante persone porteremo avanti nella consapevolezza dei risultati che abbiamo raggiunto e delle sfide che ci vedranno impegnati. Ringrazio tutti i componenti del Direttivo che mi sono al fianco – conclude il presidente Claudio Leocata - i soci, i volontari, gli associati e quanti ogni giorno spendono risorse ed energie per la crescita della nostra Ristoworld Italy, davvero una grande e meravigliosa famiglia»
RESPONSABILI DI COMPARTIMENTO
Marcello Proietto di Silvestro
Direttore Responsabile Ristoworld Italy Notizie
ODG Sicilia 75767
Alessandro Francesco Russo
Responsabile Nucleo Emergency
Responsabile Attività InfoJob
Gina Aloisio
Responsabile Gestione Eventi
Alessio Salvatore Valenti
Responsabile Social Media Promotion
Robert Emmi
Responsabile Affari Esteri
Alessandro Dirienzo
Responsabile Affari Esteri Associativi
Pierluigi Reale
Responsabile Imprese Agroalimentari Made in Italy
Bruno Sganga
Responsabile Promozione De.Co
Maria Germanà
Responsabile Promo & Tesseramento
Antonio Muratore
Responsabile Rapporti Istituzioni Scolastiche
Andrea Finocchiaro
Responsabile Formazione Academy
I DIPARTIMENTI PROFESSIONALI
CUCINA TRADIZIONE & INNOVAZIONE
Responsabile Alessandro Russo: in consiglio Luca Giannone, Antonio Privitera, Gianluca Mignemi, Giuseppe Aloisi
PANE & PIZZA
Responsabile Federico Migliore: in consiglio Massimo Strazzulla, Michele Boccacini, Gaetano Laudani, Raffaele Migliore, Mariano Gargarozzo
CUCINA SALUTISTICA & INTOLLERANZE
Responsabile Vicenza Arena: in consiglio Giuseppe Micalizzi, Carmen Gambino, Antonio Muratore, Carmelo Agnello
ARTISTICA FOOD & CAKE
Responsabile Agata Consoli: in consiglio Flavia Stroscio, Leonardo Massaro, Emmi Robert, Dominique Sframeli
PASTICCERIA TRADIZIONE & INNOVAZIONE
Responsabile Sebastiano Cavallaro: in consiglio Sebastiano Nicolosi, Maria Furnari, Alessandro Maccarrone, Natale Bellina, Vincenzo Orefice.
SALA & BAR
Responsabile Alessio Salvatore Valenti, in consiglio Rosario La Terra, Angelo Spina, Gaetano Bellavia, Carmelo Sapienza, Giuseppe Arena
DEGUSTATORI WINE & FOOD
Responsabile Maria Morelli: in consiglio Giuseppe Milazzo, Antonio Muratore, Luca Consoli, Pietro Giurdanella
TURISMO & HOSPITALITY
Responsabile Raffaele Ventura: in consiglio Rosario Patti, Massimo Torrisi, Gina Aloisio
STORICI E GIORNALISTI
Responsabile Anna Martano: in consiglio Bruno Sganga, Rossella Di Martino, Rosario Giunta
GLI AMBASCIATORI INTERNAZIONALI
Gli Ambasciatori Ristoworld Italy, presenti in numerosi Paesi, rappresentano e promuovono l’eccellenza enogastronomica e l’ospitalità italiana nel mondo.
Attraverso progetti, eventi e iniziative mirate, contribuiscono a diffondere la qualità, la creatività e le tradizioni che rendono unico il nostro Paese.
Sono professionisti e personalità di rilievo che, grazie al loro impegno e alla loro competenza, si sono distinti nella valorizzazione del patrimonio culinario e turistico italiano, diventando punti di riferimento per la promozione del Made in Italy a livello internazionale.
AUSTRALIA
Daniele Barresi
SVEZIA
Diego Rossi
RUSSIA
Enzo Pumilia
OLANDA
Salvatore Messina
MALTA
Giovanni Fortugno
FRANCIA
Pietro Ciminiello
LUSSEMBURGO
Alessio Zappalà
TUNISIA
Lorenzo Arcoria
FRANCIA
Robert Ghin
ALBANIA
Gaetano Guardo
FINLANDIA
Claudio Furnari
ITALIA - Basilicata
Rosanna De Carlo
ITALIA - Sicilia
Alfio Cantarella
ITALIA - Basilicata
Silvana Felicetta Colucci
Marcello Proietto di Silvestro



