CHEF EMERGENCY  

Corso Online Chef Emergency Ristoworld Italy - Cucina da Campo
  ADESIONE

Con la formale adesione al presente format, confermi la tua iscrizione e prenoti il Corso Gratuito riservato ai Soci Ristoworld, erogato in modalità FAD.   La partecipazione al corso ti consentirà di ottenere l’abilitazione necessaria per entrare a far parte del Nucleo Ristoworld Emergency e di ricevere il relativo Tesserino e Attestato.

CORSO CUCINA DA CAMPO MODALITA’ FAD
Durata 5 ore + Test Finale

            Materie e Programma  
           Ogni modulo avrà la durata di 1 ora + Test Finale a risposta multipla di 10 domande per argomento.
  • HACCP in Cucina ......................................................................................................a cura di  Salvatore Mazzamuto 
  • Igiene e Sicurezza sui luoghi di lavoro in Cucina..................... a cura di  Giuseppe Milazzo
  • Il Primo Soccorso in Cucina............................................................. a cura di Vincenza Lombardo   
  • La Gestione della Cucina da Campo............................................. a cura di Marco Puglisi 
  • Anticendio nei luoghi di Cucina..................................................... a cura di Salvatore Gianluca Zappalà 

           A fine corso e superamento del test verrà rilasciato:

  • Attestato di Frequenza al “Corso di cucina da Campo” 
  • Iscrizione all’Elenco Ristoworld Emergency
  • Tesserino Ufficiale Ristoworld Emergency

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